| QURAAC - PETIT DÉJEUNER | ||
|---|---|---|
| SINGULIER | PLURIEL | FRANÇAIS |
| quraac | quraaco | petit-déjeuner |
| furin [-ka] | pain | |
| rooti [-ga] | pain | |
| muufo [-da] | pain traditionnel | |
| jabaati | chapati | |
| sabaayad [-da] | chapati | |
| canjeero | canjeerayal | crêpe somalienne [-Som. Sud] |
| canjeero iyo suqaar | galette avec sauté de viande | |
| kibis / kimis | kibiso / kimiso | crêpe somalienne [-Som. Nord] |
| laxoox | laxooxo | crêpe somalienne fermentée |
| malawax [-a] | crêpe | |
| soor [-ta] | bouillie | |
| beer iyo keli | foie et reins | |
| QADO, CASHO - DÉJEUNER, DÎNER | ||
|---|---|---|
| SINGULIER | PLURIEL | FRANÇAIS |
| qado | déjeuner | |
| casho | dîner, souper | |
| bariis [-ka] | bariisyo | riz |
| baasto [-da] | baastooyin | pâtes |
| maraq [-a] | maraqiyo | sauce, soupe |
| maraq cad | maraqiyo | soupe de légumes |
| maraq cas | maraqiyo | sauce à la tomate |
| maraq hilib | maraqiyo | soupe de viande |
| caambuullo [-da] | pois chiche | |
| sambuusa [-da] | samoussa | |
| HILIB - VIANDE | ||
|---|---|---|
| SINGULIER | PLURIEL | FRANÇAIS |
| ari / adhi [-ga] | mouton | |
| beer ari la shiilay | foie de mouton grillé | |
| dooro[-da], digaag[-ga] | poulet | |
| dooro suqaar iyo laxoox | poulet sauté avec des galettes | |
| geel [-a] | chameau | |
| hilib [-ka] | hilibyo | viande |
| hilib ari | viande de mouton | |
| hilib ari la kariyey | viande de mouton cuite | |
| hilib ari (-suugo) | viande de mouton en sauce | |
| hilib ari (sab / alla bari) | viande de mouton (sacrifice) | |
| hilib iyo bariis | viande et riz | |
| hilib digaag la dubay | poulet rôti | |
| hilib geel | viande de chameau | |
| hilib geel la kariyey | viande de chameau cuite | |
| hilib iyo kurus geel | viande et bosse de chameau | |
| hilib lo’ | viande de bœuf | |
| ido [-ha] | brebis | |
| isteek iyo bariis | steak et riz | |
| kalaankal [-lo’, geel, ari] | sauté de viandes en morceaux | |
| lo’ [-da] | vache | |
| lo’ suqaar iyo kibis | bœuf sauté avec du pain | |
| muqmad / oodkac | viande séchée | |
| kalluun [-ka] | kalluuno | poisson [-Som. Nord] |
| mallaay [-ga] | mallaayo | poisson [-Som. Sud] |
| mallaay la shiilay | poisson frit | |
| kalluun duban | poisson grillé | |
| kalluun daasad / qasac | poisson en conserve | |
| ukun [-ta] | œuf [-Som. Sud] | |
| beed [-ka] | œuf [-Som. Nord] | |
| ri’ [-da] | chèvre | |
| suqaar | sauté de viande | |
| CABBITAAN - BOISSON | ||
|---|---|---|
| SINGULIER | PLURIEL | FRANÇAIS |
| biir | biirar | bière |
| biyo [-/aha] | eau | |
| biyo diiraan, qanda | eau chaude | |
| caano [-/aha] | lait | |
| bun [-ka] | bunnan | café |
| cabbitaan | boisson | |
| casiir [-ka] | casiiro | jus |
| geel la lisaa / maalaa | chameau en train d'être trait | |
| caano dhaay [-ha] | lait frais | |
| caano dhiil ku jira | lait dans un récipient | |
| caano [-/aha] | lait | |
| caano geel | lait de chameau | |
| caano ari | lait de chèvre | |
| caano lo’ | lait de vache | |
| kafee | café [-Som. Nord] | |
| qaxwe | qaxweyaal | café [-ou thé ! [-Som. Nord]] |
| qaxwe caano leh | café au lait | |
| caleen shaah | feuilles de thé | |
| sonkor [-ta] | sucre | |
| biggeys [-ka], shaah rinji ah | thé noir | |
| shaah [-a] | thé | |
| shaah caddaysan [-ka], shaah caddays leh | thé au lait | |
| MACMACAAN - DESSERTS | ||
|---|---|---|
| SINGULIER | PLURIEL | FRANÇAIS |
| bur macaan / mahamri | beignets sucrés | |
| buskud [-ka] | biscuit | |
| shokolaato | chocolat | |
| nacnac [-a] | bonbon | |
| kackac [-a] | gâteau sec | |
| xalwo [-/ada] | halva | |
| ayskiriim | glace [-Som. Nord] | |
| jalaato | jalaatoyin | glace [-Som. Sud] |
| doolsho | gâteau [-Som. Sud] | |
| malab [-ka] | malabiyo | miel |
| sonkor [-ta] | sonkorro | sucre |
| shaah iyo macmacaan | thé et sucreries | |
| CUNTO KALA DUWAN - NOURRITURES DIVERSES | ||
|---|---|---|
| SINGULIER | PLURIEL | FRANÇAIS |
| abuur | grains, graines | |
| aana barawa | pain frit de barawa | |
| ansalaato [-/ada], saladh [-ka] | salade | |
| baaradho | baaradhooyin | pomme de terre [-Som. Nord] |
| bataato | bataatooyin | pomme de terre [-Som. Sud] |
| bocor [-ta] | citrouille, butternut | |
| boorash | porridge | |
| burcad | beurre [-dur] | |
| bur [-ka] | farine [-Som. Sud] | |
| cajiin [-ka] | pâte | |
| ciir | yaourt | |
| cunto | cuntooyin | nourriture |
| cusbo [-da] | cusbooyin | gros sel [-Som. Sud] |
| daqiiq [--da] | daqiiqo | farine [-Som. Nord] |
| digir [-ka] | grain de haricot, pois | |
| dhadhan [--ka] | saveur | |
| eyraq | yaourt, lait caillé | |
| farmaajo | farmaajooyin | fromage |
| gallay [-da], arabbikhi [-da] | maïs | |
| gaaror | yaourt | |
| hadhuudh, haruur [-ka] | sorgho | |
| kaabash [-ka] | chou | |
| karooto [-da], dabacase [-ha] | carotte | |
| keeg | keegag | gâteau [-Som. Nord] |
| khal [--ka] | vinaigre | |
| khamri [--ga] | khamriyo | alcool, vin, bière [-arabe] |
| khubs | khubsyo | galette [-arabe] |
| khudrad | khudrado | fruit, légume |
| lows [-ka] | arachide | |
| meseggo [-da] | millet | |
| milix [-da] | milixiyo | gros sel [-Som. Nord] |
| moordi | sorgho rouge | |
| moxoggo | cassave, manioc | |
| qaloon [-ka], salool [-ka], daango [-da] | sorgho | |
| qamadin | blé | |
| qasab | canne à sucre | |
| sarreen [-ta], qamadi [-da] | blé | |
| sanuunad | sauce | |
| seliid, saliid [-a] | seliidyo | huile |
| sisin | sésame | |
| subag | subagiyo | beurre [-fondu] |
| ukun [-ta] | ukumo | œuf |
| xawaash [--ka] | xawaasho | épices |
| gaajo | la faim | |
| gaajaysan adj. | affamé | |
| harraad [--ka] | la soif | |
| harraadsan adj. | assoiffé | |
| wakhti cunto | heure du repas | |
| wakhtiga cuntada | heure du repas | |
| KHUDRADO - FRUITS | ||
|---|---|---|
| SINGULIER | PLURIEL | FRANÇAIS |
| miro | petits fruits [-cerises, fraises, etc.] | |
| babbaay [-ga], cambe babbay | babayo, cambe babayo | papaye |
| banbeelmo [-da] | pamplemousse | |
| cambe [-ha], cambe laf | camboyin, cambe lafo | mangue |
| cambaruud | cambaruudyo | poire |
| canab [-ka] | raisins | |
| khudrad, qudrad [--da] | khudrado, qudrado | fruit, légume |
| liin [-ta] dhanaan | liin dhanaano | citron |
| liin [-ta] macaan | liin macaano | orange |
| qare[-ha], xabxab [-ka] | pastèque | |
| qumbe | noix de coco | |
| tufax [-a] | tufaxyo | pomme |
| sabiib [-ta] | raisins secs | |
| moos / muus [-ka] | banane | |
| seytuun / saytuun [-ka] | olive | |
| timir [-ta] | datte | |
| XAWAASH DHEERI - EPICES | ||
|---|---|---|
| SINGULIER | PLURIEL | FRANÇAIS |
| basal [-/sha] | oignon | |
| basbaas | basbaasyo | piment |
| basbaas cas | piment rouge | |
| basbaas madow | poivre | |
| dhega yare, heel dhega yare, heyl dhegooleh | clou de girofle | |
| filfil [-/sha] | poivre noir | |
| geed adari | coriandre | |
| heel, heyl [-ka] | cardamome | |
| qaranfuul geed, qaranfuul dhegoole | girofle | |
| qorfe [-ha] / | cannelle | |
| sanjabiil, sinjibiil [-/sha] | gingembre | |
| toon / tuun [-ka] | aïl | |
| shidni[-ga] – raqay[-ga] | sauce pimentée - raqay | |
| shidni [-ga] - basbaas | sauce pimentée - piment | |
| xawaash [-ka]/xawaaji [-ga] | épices | |
| SAHANO IYO MALQACADO - VAISSELLE ET COUVERTS | ||
|---|---|---|
| SINGULIER | PLURIEL | FRANÇAIS |
| bakeeri [-ga] | verre | |
| baaquli [-ga] | bol | |
| dasad [-a] | dasado | boîte de conserve, gobelet |
| dhalo [-/ada] | bouteille | |
| dhiil [-/sha] | récipient à lait | |
| fargeeto [-/ada] | fargeetooyin | fourchette |
| fijaan [-ka] | fijaano | assiette |
| galaas [-ka] | verre | |
| ibriiq [-a] | théière | |
| jeeg [-a] | cruche | |
| kidhli, kirli [-ga] | théière | |
| koob [-ka] | koobab | tasse |
| malqacad [-a] | malqacado | cuillère |
| malqacad [-a] yar | malqacado yaryar | petite cuillère |
| malqacada shaaha | cuillère à thé | |
| middi, mindi [-da] | middiyo, mindiyo | couteau |
| qaaddo [-/ada] | qaaddooyin | cuillère |
| qaaddo [-/ada] shaah | qaaddooyin shaah | petite cuillère |
| qaaruurad [-a] | bouteille | |
| saxan [-ka] | saxamo | assiette |
| tarmuus, termuus [-ka] | thermos | |
| FALO - VERBES | ||
|---|---|---|
| SINGULIER | PLURIEL | FRANÇAIS |
| cabbid [-V] | boire | |
| cunid [-V] | manger | |
| diyaarin [-V] | préparer | |
| dubid [-V] | griller | |
| dhalaalin [-V] | fondre | |
| goyin [-V] | découper, trancher | |
| gogoyin [-V] | émincer | |
| gubid [-V] | brûler | |
| isku darid [-V] | mélanger | |
| jarjarid [-V] | émincer | |
| karin [-V] | cuisiner | |
| karkarin [-V] | bouillir | |
| shiilis [-V] | frire | |
| u adeegis [-V] | servir | |
| walaaqid [-V] | remuer | |